酒屋の3代目
酒屋3代目のひとりごとです。
トラタン村 はやと瓜 粕漬
2006年01月27日 (金) 00:39 | 編集
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お取り扱いはじめました。
瓜の粕漬→ようするに奈良漬です。
でもタダモノではありません。
まずなんといっても「トラタン村」。
昨年、田植え・稲刈りの昼食でいただいたあの味は忘れられません。
トラタンのお米で五橋さんがお酒を造り、その酒粕とトラタンの瓜のコラボです。
もちろんトラタンの女性の手作り、平成13年産の5年もの。
ごはんのおかずはもちろん、酒の肴に。
ただいまご予約受付中「五橋 立春朝搾り」のお相手にもどうぞ!
コメント
この記事へのコメント
まいど。
最近お店に。

なかなか銘酒には

足がとどかず、冷蔵庫どまりで。

シャンペン気分で飲めるお酒購入で。

実家の夫婦も喧嘩もたまには。

そんな母方にお酒でも。

「予約で頼むお酒だね」って、

ああ、前までそうだったのかなと。

少し、してやったり状態で。

なかなか自分用のお酒が

買えず。

まあ、余らしたらもったいないし。

味がおちるし、銘酒でも小瓶で

販売ないかしら。状態で。

ああ、気が小さいのかどうか。
2006/01/29(日) 01:26:25 | URL | gamigami #-[編集]
ご来店ありがとうございます
全く気付かず、すみません。
ところでいいお酒は冷蔵庫に入れとけば劣化しません、むしろ熟成(必ずしもそうでない所が難しい)
ウチの店にあるなかでひょっとしてひょっとしたら一番旨いかも??と思ってしまうのが「獺祭23」の3年もの(非売品)
2006/01/29(日) 20:04:35 | URL | 酒屋の3代目 #-[編集]
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