今日の秋しぼり槽場汲みの集合場所は新精米所でした。
精米機は今月から稼働しているそうです。
精米後の粒の大きさが小さすぎるものは自動的にはねてしまう、すぐれものの最新型だそうです。
「だっさい」はこれからもさらに進化していくようです。