ここのところ落ち着きません。
私事ですが17日夜、次女誕生。
上の娘とクレイマークレイマー。
明日退院予定。

店のウインドウに「雁木二十四」で。
中国新聞の記事には八百新の小林社長が笑顔で。

当日参加した２４人の集合写真が首掛けになってます。もちろん僕もどこかに写ってますので、おヒマな方は探してみてください。

先月、一日蔵人として造りに参加したお酒「雁木二十四」が入荷しました。偶然にもモロミ日数２４日。
ご予約のお客様、どうぞご来店下さい

がブームだそうです。
当店オススメのカップ地酒は「コトブキカップ」。
瀬戸内の伝統的なやや甘口。旨味がしっかりあるのに呑み飽きしないやさしい口当たりです。
今の季節、お燗酒で実力を発揮。またこれから梅園散策のお供に、花見酒にと大活躍まちがいありません。
見た目も中島屋酒造場さん定番の鶴亀・寿のキャップがレトロ風でかわいいですよ。
姉妹品（親子品？）米こうじの甘酒カップもオススメ。
原料はお米と米こうじと井戸水（仕込み水）のみ。完全無添加の自然食品、アルコールは０（ゼロ）、ビタミン・食物繊維など栄養たっぷりです。
温めて受験生の夜食としても◎

週末まではガマンガマン。
来週は春一番が吹く予報。

立春すぎてから天気が大荒れ。
春の足音をかき消すようにゴウゴウと強い西風が吹いてます。

積み込み完了。今から帰店します。

白崎八幡宮へ

出荷

作業終了

作業中

まずは…

きき酒

到着しました。５時半すぎ。

酒井酒造さんにいってきます

配達先の「こやま」さんで節分の巻き寿司をつくっておられました。具材はもちろん手作り。
美味しそうなので２本購入。煮アナゴが旨い！かんぴょうもたまごもしいたけも絶妙、ふんわり酢飯がひき立ちます。
ちなみに今年の鬼は娘の係。
明日は立春。朝４時起きで岩国の酒井酒造さんへいってきます。外を眺めると小雪がチラチラ。朝、凍結しなければいいのですが…

最近、市役所には用事で頻繁に出入りしてます。
でも国道をはさんですぐ近くの弓道場には…
久々にぶらっとのぞいてみたのですが、昼間に誰も練習しているはずもなく。
公私ともにバタバタしてしばらく弓引く時間とれそうにありませんが、時間なくても練習できるヒントを道場内で見つけました。成果がでるかどうかは不明ですけど…

２月１日は、におい（２０１）の日だそうです。
というわけで、今日気になったにおい。
まずは島田の食の店「一輪」さん。奥さんの手作り料理の仕込み中に配達で厨房へ。豚の角煮がいいにおい。
お隣りは行列のできる焼たてパン屋さん。丁度午後の開店時間、焼たてのいいにおいが広がります。店内は人人人…
最後はウチのセラーを内側から。お酒の甘いにおいで満ちてます。お酒のにおいはアロマテラピーで癒し効果があるそうです。仕事しながら癒される？？？